Sałatka „Leśna polana”

Składniki:

-duży słoik marynowanych pieczarek

-puszka kukurydzy

-4 jajka na twardo

-2 marchewki

-3 ziemniaki

-3 ogórki konserwowe

-podwójny filet z kurczaka

-sól, pieprz

-szczypiorek i natka z pietruszki/ pół szklanki

-majonez

Wykonanie:

Filet z kurczaka , pokroić w kostkę , ostro doprawić i upiec  na oleju – wystudzić.

Marchewke i ziemniaki ugotować , ostudzić i drobno posiekać.

Kukurydzę i pieczarki odsączyć.

Również jajka, ogórki kroimy w drobną kostkę.

Szczypiorek z pietruszką siekamy.

Średnią tortownicę wyścielamy folią spożywczą na dnie układamy pieczarki nóżkami do góry , posypujemy zieleniną.Następnie nakładamy:

-marchewka, majonez, kurczak, kukurydza,ogorki, majonez,jajka, sól, pieprz, majonez.

Na koniec ziemniaki , pieprz i trochę majonezu.

Zawijamy wystającą folią i wkładamy do lodówki na noc.

Na drugi dzień odwijamy folię z wierzchu, kładziemy płytki talerz i szybkim ruchem , obracamy sałatkę . Gdy talerz jest już odwrócony, ściągamy tortownicę i folię.

20191225_171933

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s