Sałatka śledziowa z buraczkiem

Składniki:

-słoik śledzi marynowanych

-2 cebule

-3 gotowane ziemniaki

-3-4 gotowane lub pieczone buraki

-3 ugotowane na twardo jajka

-majonez

-sól, pieprz

Wykonanie:

Śledzie odcedzamy i kroimy drobno, układamy na dnie szklanego półmiska.

Na śledzie wkładamy drobno pokrojoną cebulkę, posypujemy pieprzem , ścieramy na tarce o grubych oczkach ziemniaki. Następnie wykładamy pół słoika majonezu, na to ścieramy znowu na grubych oczkach buraczki, dodajemy trochę soli i pieprzu i wylewamy resztę majonezu.

Na końcu ścieramy też na grubych oczkach jajka. Wkładamy do lodówki na parę godzin.

 

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s