Szybkie ciasto, deser – dla leniwych 😉

Składniki:

-szklanka  mąki

-1,5 kostki masła

-pół szklanki cukru

-zapach waniliowy

-1,5 kg jabłek

-2 łyżki cukru

–cukier waniliowy

-łyżeczka cynamonu

-1/2 szklanki rodzynków

Wykonanie:

Jabłka obieramy, kroimy w plasterki, dodajemy cukier, cynamon , rodzynki, cukier waniliowy. Jabłka przesypujemy na wysmarowaną  masłem foremkę.

Mąkę, cukier, masło , zapach wyrabiamy w misce , tak żeby ciasto było sypkie.

Na jabłka dajemy kruszonkę.

Pieczemy w 170-180 st. ok 45 minut. Kruszonka powinna być rumiana.

Podajemy z lodami , bitą śmietaną  i kto co lubi.

A ja zamiast rodzynek/ bo nie miałam/ dałam kilka pokrojonych węgierek i na wierzch dałam pół szklanki kokosu.