Składniki:

-ciasto francuskie

-ricotta lub inny serek do smarowania

-150g szynki

-cebula czerwona

-pieprz

Wykonanie:

Ciasto francuskie wyciągamy z lodówki przynajmniej na pół godziny przed użyciem.

Ciasto smarujemy serkiem, posypujemy pokrojoną cebulką , szynką i pieprzem.

Zwijamy w rulon, kroimy porcje 1 centymetrowe.

Układamy na papierze i pieczemy w nagrzanym piekarniku 25 minut w 190 st.

Mają być rumiane.

Podajemy do tego sos paprykowy lub czosnkowy .