Składniki:
-ciasto francuskie
-ricotta lub inny serek do smarowania
-150g szynki
-cebula czerwona
-pieprz
Wykonanie:
Ciasto francuskie wyciągamy z lodówki przynajmniej na pół godziny przed użyciem.
Ciasto smarujemy serkiem, posypujemy pokrojoną cebulką , szynką i pieprzem.
Zwijamy w rulon, kroimy porcje 1 centymetrowe.
Układamy na papierze i pieczemy w nagrzanym piekarniku 25 minut w 190 st.
Mają być rumiane.
Podajemy do tego sos paprykowy lub czosnkowy .