Ciasto bardzo pyszne i bardzo proste nawet dla tych co z kucharzeniem są na bakier.
Składniki:
-6 jabłek/ szara reneta/
-szklanka cukru
-3 jajka
-2 szklanki mąki
-łyżeczka proszku i sody
-szklanka pokrojonych bakalii /rodzynki,orzechy, skórka pomarańczowa/
Wykonanie:
Jabłka obieramy kroimy w kostkę, dodajemy bakalie, zasypujemy cukrem i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę.
Następnie dodajemy całe jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą i wszystko mieszamy.
Ciasto przekładamy na wysmarowaną blaszkę i pieczemy około 40 minut.