Tilapia z warzywami

Obiad w 20 minut.

Składniki:

– pół kg tilapii

-po połowie papryki / czerwonej, zielonej,żółtej/

-2 gałązki selera naciowego

-większa marchew

-cebula czerwona

-kawałek pora

-koper włoski

-koperek zielony

-cytryna

-sól, pieprz , olej

-trochę oliwy

-mąka

Wykonanie:

Na rozgrzany olej dajemy pokrojoną w plastry czerwoną cebulkę a następnie resztę warzyw dowolnie pokrojonych.Przesmażamy ok. 10 minut pod koniec doprawiamy.

20151210_232613

Warzywa przesypujemy na talerz.

20151210_232824

Na tym samym tłuszczu smażymy przygotowaną rybę.

Rybę płuczemy, osuszamy ręcznikiem. Posypujemy solą, pieprzem i maką. Smażymy z każdej strony po 5 minut.

Usmażoną rybę kładziemy na chrupiące warzywa, posypujemy koprem, skrapiamy sokiem z cytryny i polewamy delikatnie oliwą.

20151210_233912

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s