Bardzo szybka i smaczna surówka zarówno do obiadu jak i do kanapki.

Składniki:

-białe części pora

-jabłko

-szczypta soli

-garść zielonej pietruszki

– kilka listków szałwi

-2 łyżki jogurtu greckiego lub zwykłego

-1 łyżka majonezu

Wykonanie:

Nie piszę ile czego ma być, bo zależy ile potrzebujemy. Ale weźmy proporcje taką- 2 białe części pora i jedno duże jabłko.

Pora porządnie czyścimy, kroimy wzdłuż a potem na cienkie plasterki, dodajemy jabłko pokrojone w drobną kosteczkę.

Jogurt mieszamy z majonezem, dokładamy do sałatki, mieszamy z odrobinką soli, pokrojną pietruszką i szałwią.

Ostatnio uwzięłam się na szałwię, bo ma taki świeży smak. Oczywiście nie za dużo, bo podobno jest gorzka, ale trochę można.

Poza tym jak każde zioło tryska zdrowiem :).