Składniki:
-1 kg cytryn
-sól morska
Wykonanie:
Cytryny myjemy porządnie, kroimy w ósemki.
Na dno słoika wsypujemy trochę soli,układamy cytryny, przesypujemy solą. Zakręcamy i wkładamy do lodówki na około 3 tygodnie.
Takie cytryny możemy wykorzystać do potraw z mięsem, zwłaszcza do kurczaka, wieprzowiny.
