Deser malinowy

Bardzo szybki deser, który przygotowałam w pół godziny. Fakt, że miałam bardzo mało czasu i nie zastanawiałam się  co mi wyjdzie. Udało się 🙂 i to jest najważniejsze.

Składniki:

– 3 jajka

– 3 łyżki cukru

– 3 łyżki mąki

– płaska łyżeczka proszku

– 2 łyżki kakao

– pół czekolady mlecznej

– szklanka śmietany 30%

– łyżka cukru

– świeże maliny

– sos i mięta do dekoracji

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem na puch . Mąkę mieszamy z proszkiem i kakao,dodajemy do jajek, delikatnie łączymy .

Pieczemy 10 minut w nagrzanym piekarniku do 180 st.

W tym czasie czekoladę topimy w w kąpieli wodnej lub mikrofali, a śmietanę ubijamy na sztywnoz cukrem.

Upieczony biszkopt studzimy, wykrawamy krążki.

Na pierwszy dajemy roztopioną czekoladę, układamy maliny, przykrywamy drugim.

Na wierzch dajemy bitą śmietanę i znowu układamy maliny.

20140101_015416

Polewamy sosem, dekorujemy miętą.

20140101_015420

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s