Babka wielkanocna

Babki zajązcki, baranki, czas zacząć.

Bardzo prosty przepis. Nigdy nie lubiłam babek, bo zaraz wysychały, aż wreszcie dostałam dobry przepis i jest taki jaki lubię. Babeczka jest wilgotna i pyszna.

Składniki:

– 4 jajka

– 1 szklanka cukru

– 1 szklanka mąki pszennej

– pół szklanki mąki ziemniaczanej

– 200g margaryny

– łyżeczka  proszku do pieczenia

– olejek waniliowy lub cytrynowy

Wykonanie:

Jajka ubijamy lub ucieramy z cukrem na puch, dodajemy wymieszane mąki z proszkiem i delikatnie łączymy.

20150402_204242 20150402_204633

Na koniec wlewamy gorącą margarynę, pomału mieszamy.

20150402_204759 20150402_205107

Ciasto ma być lśniące.

Wlewamy do foremek , wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 25 minut w 180 st.

20150402_205539 20150402_205556

Polewamy lukrem lub posypujemy cukrem pudrem.

20150402_215613 20150402_222812

 

20150402_225444

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s