Kompot przygotowuję dzień wcześniej, po to żeby się dobrze schłodził w lodówce i po to,  żeby nie był mętny .

200g suszonych owoców ( jabłka, śliwki, gruszki, brzoskwinie, sok z cytryny.

Owoce zalewamy 2 litrami wody, dodajemy 2-3 łyżki cukru. Gotujemy około godziny.

Na koniec dodajemy soku z cytryny. Przecedzamy przez sitko do słoików i wkładamy do lodówki.

Na drugi dzień delikatnie zlewamy do dzbanka tak, żeby nie poruszać mętnego spodu.