Składniki:

– 1 szalotka

–  łyżka masła

– 1 papryka czerwona

– trochę papryki konserwowej

– pół łyżeczki cukru

– sól, pieprz ostry

– pół szklanki śmietany 30%

Wykonanie:

Na maśle smażymy szalotę, dodajemy pokrojoną świeżą paprykę, paprykę konserwową. Napisałam trochę- powiedzmy, że to jest duża łyżka pokrojonej drobno papryki- wystarczy! Dodajemy, sól, cukier i ostry pierz. Dusimy. Potem miksujemy, dodajemy śmietankę.