Raz na jakiś czas mam ochotę na słodkie. Chciałam do tego zrobić sos waniliowy, ale wpadł mi cynamon w ręce, serek mascarpone też był.
Takim cudem pyszne danie było gotowe w 15 minut.
Składniki:
– 5 szt. naleśników
– mus z jabłek
– 200 g serka mascarpone lub bita śmietana
– 2 łyżki gęstej śmietany
– łyżka duża cynamonu
– 2 łyżki cukru pudru
Wykonanie:
Serek dajemy na miseczkę, dodajemy cukier, cynamon, śmietanę. Mieszamy na gładką masę.
Mus jabłkowy podgrzewamy trochę. Jeśli nie mamy w spiżarni to musimy zrobić. Ja akurat mam bardzo dużo 🙂
Smarujemy musem naleśniki, składamy w kopertę, na wierzch dajemy łyżkę sosu.
Plasterki jabłka ze skórką smażymy krótko na maśle z każdej strony, posypujemy cukrem, żeby sie zrobił delikatny karmelek.
Zdobimy naleśniki.
no proszę takie proste, a takie pyszne, można to zrobić jako deser albo danie obiadowe, ja wypróbowałam ten przepis jako obiad, rodzinie bardzo smakowało było pyszne POLECAM 🙂
Cieszę sie, że smakowało i zapraszam na inne przepisy:)