Sałatka brokułowa z makaronem i szynką

Składniki:

– brokuł

– 3/4 szklanki makaronu kokardki

– 20 dkg szynki

– mała kukurydza z puszki

sól, pieprz

– jogurt naturalny

– 2 łyżki śmietany gęstej lub majonezu babuni

Wykonanie:

Brokuł wypłukać, podzielić na różyczki i wrzucić na wrzącą lekko osoloną wodę. Ja do wody daję pół łyżeczki cukru, żeby nie stracił koloru. Gotujemy ok. 5 minut. Brokuł ma być chrupki.

2014-10-20 21.21.29

Makaron gotujemy, szynkę kroimy w plastry.

Do miski dajemy brokuły, makaron, szynkę, kukurydzę, przyprawy i wymieszaną śmietanę z jogurtem.

2014-10-20 21.21.49 2014-10-20 21.21.58 2014-10-20 21.23.25

Wstawiamy do lodówki na godzinę.

2014-10-20 21.27.36 2014-10-20 21.36.01

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s