Jajeczka faszerowane zawsze idą jak świeże bułeczki. Są dobre na każdą okazję, bardzo proste i szybkie do przygotowania.
Składniki:
– 5 jajek
– 10-15 dkg szynki
– łyżka chrzanu
– sól, pieprz
– 1-2 łyżki majonezu
Wykonanie:
Jaja gotujemy na twardo, studzimy, przekrawamy na pół. Żółtka wyjmujemy i wkładamy do miseczki.
Widelcem rozcieramy żółtka, dodajemy bardzo drobno pokrojoną szynkę, przyprawy, chrzan, majonez. Mieszamy.
Białka wypełniamy masą, dekorujemy.
