Jajecznicę zazwyczaj serwuję na niedzielne śniadanie. A ponieważ w ogrodzie mam ogromny lubczyk podarowany od koleżanki Ani, wiec zasmakowaliśmy się bardzo w jajecznicy z lubczykiem.
Składniki:
– łyżka masła
– 5 jajek
– sól, pieprz
– garść posiekanego lubczyku
Wykonanie:
Masło topimy na patelni,
wbijamy jaja.
Niech chwilkę się białka zetną.
Dodajemy sól, pieprz, lubczyk, mieszamy delikatnie, żeby sie rozlały żółtka a białka były w większych częściach.
Podajemy z białym pieczywem.
