Składniki:
– 4 naleśniki małe (przepis tu)
– 2 banany
– łyżka masła
– łyżka cukru
– 2 łyżki serka mascarpone
– 2 łyżki cukru pudru
– cukier waniliowy
– 200 ml śmietanki 30%
– kilka wiśni do ozdoby
Wykonanie:
Na patelni topimy masło, dodajemy cukier, lekko podgrzewamy. Dodajemy pokrojone banany. Obsmażamy z każdej strony.
Studzimy.
Serek mieszamy z cukrem pudrem / 1 łyżka/ i cukrem waniliowym.
Śmietanę ubijamy z 1 łyżeczką cukru pudru.
Na naleśnik na środek dajemy serek, na to banany i śmietanę.
Spinamy po bokach wykałaczką.Na wykałaczki nabijamy wiśnie.
Na talerz dajemy bitą śmietanę, na to naleśnik.