Sos śliwkowy

Składniki:

– 300 ml wody

– 150 g cukru

– 1 liść laurowy, 3 gożdziki, szczypta cynamonu

– 300 g śliwek/ najlepiej węgierek

Wykonanie:

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, gożdziki, liść, cynamon. Wrzucamy pokrojone śliwki.Dusimy ok 30 minut.

IMG_2190 IMG_2195IMG_2194

Gdy są już miękkie, przecieramy przez sitko- mamy  gotowy sos.

Warto kupić dobre śliwki wtedy kolor jest bardziej szlachetny.

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s