Składniki:
– 1 duży por
– pół kostki masła
– szklanka śmietanki dobrej
– sól, pieprz, vegeta
Wykonanie:
Na patelni topimy masło, dodajemy drobno pokrojony por. Po 5 minutach smażenia wlewamy śmietanę, dodajemy przyprawy, przykrywamy i dusimy 20 minut.
Lekko studzimy, miksujemy na masę. Można jeszcze raz zagotować.