Składniki:

-2 papryki

– 1 cebula

– śmietana 30%

– 2 duże łyżki masła

– sól, pieprz, vegeta

Cebulkę smażymy na maśle i wrzucamy do niej papryki, dolewamy szklankę wody- dusimy 20 minut.

Lekko studzimy i miksujemy wszystko na masę.Znowu zagotowujemy ,doprawiamy solą, pieprzem, vegetą.

Dolewamy śmietankę. Jeśli jest za rzadkie można dodać mąkę.

Papryki można użyć w jednym kolorze, ale ja miałam akurat resztki :).