Składniki:
-2 papryki
– 1 cebula
– śmietana 30%
– 2 duże łyżki masła
– sól, pieprz, vegeta
Cebulkę smażymy na maśle i wrzucamy do niej papryki, dolewamy szklankę wody- dusimy 20 minut.
Lekko studzimy i miksujemy wszystko na masę.Znowu zagotowujemy ,doprawiamy solą, pieprzem, vegetą.
Dolewamy śmietankę. Jeśli jest za rzadkie można dodać mąkę.
Papryki można użyć w jednym kolorze, ale ja miałam akurat resztki :).