Jeżeli się długo zastanawiamy co by tu zjeść, bo jakoś msaku nie ma, czy pomysłu, to proponuję właśnie gyros.

Danie dość ostre więc i smak przyjdzie , a przede wszystkim bardzo szybko sie robi, a i najeść się można- nawet bardzo 🙂

Składniki:

– podwójny filet z kurczaka

– przyprawa gyros

– olej

– 4 ziemniaki

–  mały ząbek czosnku

– pół szklanki gęstej śmietanki

– sól, pieprz

Wykonanie:

Mięso płuczemy kroimy w paski,  posypujemy przyprawą i smażymy na oleju 15 minut. Jeśli mamy czas, mięsko można włożyć do0 lodówki na godzinę, lub dwie.

Z ziemniaków robimy frytki.

 

Czosnek rozgniatamy, dodajemy śmietanę, sól, pieprz.

Sosem można polać mięso, albo podać w osobnym naczyniu.