Super jedzonko na każdą okazję jako danie do obiadu, na przekąskę, na przyjęcie.
Składniki:
– podwójny filet z kurczaka / może być z indyka/
– jajko
– 100 ml gęstej śmietany
– ząbek czosnku
– sól, pieprz
Wykonanie:
Filet kroimy na mniejsze części, wkładamy do malaksera, dodajemy resztę składników, miksujemy na masę.
Folię aluminiową dzielimy na wielkość kartki z zeszytu. Nakładamy cienki wałek masy wzdłuż. Zawijamy i zakręcamy końce tak, żeby powstało cygaro.Wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy na malutkim ogniu około pół godzinki.
Wyciągamy z wody i studzimy.
Rozwiniete wrzucamy na gorący tłuszcz, żeby zrumienić
