Panna cotta w skorupkach czekoladowych

Och, dziś postanowiłam coś wypróbować i udało się, ale strasznie dużo pracy i kombinacji. Muszę to udoskonalić, ale czym prędzej chcę pokazać co zrobiłam. No oczywiście deserek i nic innego jak panna cotta, ale trochę inaczej. Myślę, że do skorupek można wkładać wiele innych rzeczy.

Przepis na deser znajdziecie na moim blogu, tyle, że dałam go do bardzo małych pojemniczków.

Natomiast skorupki robimy z czekolady roztopionej w kąpieli wodnej i rozłożonej na papierze.Dajemy do lodówki do lekkiego ostygnięcia, wyciągamy, delikatnie spinamy gorą tak, żeby powstał taki koszyczek i z powrotem do lodówki. Jak całkiem zastygnie , powoli odciągamy papier z czekolady bardzo uważać, żeby nie połamać.

IMG_2634 IMG_2628

Druga wersja- robimy na papierze takie esy- floresy i dajemy do lodówki. Jak będą twarde ściągamy z papieru delikatnie. Ponieważ są cienkie i kruche, najlepiej mi to szło nożem.

IMG_2625 IMG_2624 IMG_2623 IMG_2622

A jak mamy już gotowe skorupki to wkładamy do nich deserek.

IMG_1937 IMG_1949 IMG_1947 IMG_1932 IMG_1940

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s