Produkty:
– kalafior
– ćwiartka masła
– 2 łyżki bułki tartej
Wykonanie:
Kalafiora płuczemy odcinamy zielone listki ze spodu , długą nóżkę i wrzucamy na wrzącą osoloną wodę.Gotujemy ok 10- 15 minut.
Każdy kalafior jest inny więc trzeba sprawdzać widelcem delikatnie.Nie może być zbyt miekki, bo się nam zrobi papka.
Wyciągamy z wody, dajemy na sitko, żeby dobrze ociekł z wody. Masło rumienimy na patelni, dodajemy bułkę tartą, szybko mieszamy chwilkę i polewamy kalafiora.