Zupa czosnkowa

Zupa czosnkowa to samo zdrowie.Bardzo prosta do zrobienia, a taką bardzo ostrą polecam po dobrej imprezie.

Produkty:

– 1 litr rosołu

– 2-3 ząbki czosnku

– żółtka / po jednym do każdej bulionówki /

– grzanki

Wykonanie:

Najlepiej jest jak nam zostanie rosół z poprzedniego dnia. Idealny do wykorzystania właśnie na taką zupę.

Rosół grzejemy wyciskamy do niego czosnek albo cienko nożem miazdżymy, przyprawiamy jeśli trzeba. Gotujemy chwilkę.

IMG_1445

Przecedzamy przez gęste sitko, wlewamy do bulionówek. Rozbijamy jajko, żółtko delikatnie wkładamy do środka, żeby się nie rozlało.

Podajemy z grzankami, posypujemy szczypiorkiem.

IMG_1462

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s