Większość już pewnie zapomniała smaku dobrej sałatki jarzynowej. Dziś mamy taki wybór sałatek, a jednak , ostatnio dość często robię i ma ogromne powodzenie.

Produkty:

– 4 marchewki

– 3 ziemniaki średnie

– 1 mały seler

– 2 pietruszki

– groszek zielony/ mała puszka/

– 3 ogórki kiszone

– 4 jajka

– mała cebulka

– 2 łyżki majonezu, 3 łyżki gęstej śmietany

– sól, pieprz

Jarzyny jeśli są brudne myjemy, zalewamy wodą i gotujemy ok.35 minut.

Studzimy ,obieramy ze skórki i kroimy wszystkie skłdniki w drobną kosteczkę.

Bardzo nie lubię jak warzywa są grubo skrojone, poprostu brzydko to wygląda.

Doprawiamy  przyprawami, majonez mieszamy ze śmietaną i dodajemy so sałatki.

Wstawiamy do lodówki na godzinę.