Jak ciągle zaznaczam , z makaronu można zrobić wszystko i podać go ze wszystkim.
Produkty:
– makaron gniazdka
– po pół papryki czerwonej i zielonej
– cebulka
– kawalki małe mięsa lub szynka
– ser do posypania
– bazylia do zdobienia
– sól , pieprz,oregano, ząbek czosnku
Wykonanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie,wyciagamy łyżką cedzakową. Jeśli gniazda się rozlecą podczas gotowania to nic nie szkodzi.
Odcedzamy i widelcem formujemy gniazda tak żeby w środku bylo zagłebienie. Na patelni smażymy cebulkę, dodajemy pokrojone drobno papryki i mięsko lub szynkę. Po 10 minutach doprawiamy solą,pieprzem , oregano. Na makaron nakładamy przyrządzony farsz.
posypujemy startym serem i gotowe.
Do takiego makaronu można śmiało zużyć mięso z poprzedniego dnia, które nam zostało i niestety jest za mało,żeby było na obiad dla wszystkich :).
