Produkty:
– kapusta piekińska / jeśli duża to połowa wystarczy /
– duża marchew
– cebula
– sól, pieprz,, pół łyżeczki cukru, ocet
Kapustę , cebulkę, kroimy ,marchewkę ścieramy na tarce o średnich oczkach, dodajemy przyprawy mieszamy i na koniec dodajemy oliwkę.Posypujemy szczypiorkiem lub zielona cebulką.